Apr 05, 2026

Кингминг фестивал

Остави поруку

 

Фестивал Кингминг, или Дан чишћења гробова{0}}један је од двадесет{1}}четири кинеска соларна термина. То је 4. или 5. април по грегоријанском календару. То је кључно време за орање и сетву у пролеће. Од тог датума температуре почињу да расту, а падавине се повећавају.

 

Порекло фестивала Ћингминг

 

Речено је да је Кингминг фестивал првобитно одржан у знак сећања на Јие Зитуија, лојалног човека који је живео током пролећног и јесенског периода. Јие је одсекао комад меса са сопствене ноге како би спасао свог гладног господара који је био приморан да побегне из сопствене земље.

Касније, када је лорд повратио свој положај, заборавио је на жртву Јие Зитуија. Међутим, након подсећања, осетио је срамоту и одлучио да награди оданог човека, али Јие се сакрио у планину са својом мајком. Да би пронашао Јие, лорд је наредио да се планина запали.

Нажалост, Јие је пронађен мртав са својом мајком. Да би обележио дан своје смрти, лорд је прогласио за датум Ханши (Хладна храна) фестивал - дан када се може јести само хладна храна.

Годину дана касније, када је лорд отишао на планину да обележи Јиеову смрт, открио је да су спаљене врбе оживеле, па је дао упутства да дан после Ханши фестивала буде фестивал Ћингминг. На крају су два фестивала спојена у један.

 

Обичаји фестивала Кингминг

 
Томб Свеепинг

Чишћење гробница и одавање поштовања мртвима приносима су две важне праксе за памћење покојних рођака. Коров око гробнице се уклања и додаје се свежа земља како би се показала брига за мртве. Омиљена храна мртвих, вино и штапићи за јело се нуде на њиховим гробницама, заједно са папирним новцем.

 
Спринг Оутинг

Не само да је то дан сећања на мртве, већ је и време за уживање људи.

Док дрвеће зелене, цвеће цвета, а сунце јарко сија, све се враћа у живот. Лепо је време да цените лепоту природе. Овај обичај се може пратити до периода пролећа и јесени (770 – 476 пне) и периода Зараћених држава (475 – 221 пне).

 
Флиинг Китес 

Летење змајева је такође блиско повезано са фестивалом Кингминг.

Пролећни излети не само да уносе радост у живот, већ и промовишу здрав дух и тело.

 

 

Кингминг Фоод

 

Зелена пиринчана кугла

Људи у региону Јиангнан често једу ову врсту зелених лоптица направљених од лепљивог пиринча на Дан чишћења гробница. Зелена боја је од сока траве брома који се додаје у пиринач.

 
Сан зи
И у северној и у јужној Кини, традиција је да се једе сан зи, ​​или пржено тесто, на Дан чишћења гробница. Разлике између сан зија које су направили људи са севера и југа леже у величинама и материјалима. Први је већи, често се прави од пшенице, а други је финији и направљен од пиринча.
 
Танка палачинка
Људи у Сјамену у провинцији Фуђијан често једу танке палачинке на Дан чишћења гробница. Осушене морске алге, омлет, поврће и чили сос се додају у палачинке да побољшају укус.
 
ролнице са зачинским биљем
Најбоље време за брање свежег биља је око Дана чишћења гробница. Трава се често додаје у ролнице или кнедле и конзумира се током дана. У Јужној Кини, људи додају дивљу биљку такође у пецивама на пари.
 
Pošalji upit